Poulet Pizza “Buitoni”
27.03.09 (12-Besucher-Rezepte)
Pouletbrüstli beidseitig scharf in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Tranchen Rohschinken auslegen und mit Basilikum belegen, die Pouletbrüste darin einwickeln. Pizzateig halbieren und mit Pelati (mit Salz und Pfeffer gewürzt) bestreichen. Die umwickelten Pouletbrüste auf die Pelati geben und vollständig im Pizzateig einwickeln. Die Pizzapakete mit einer Gabel einstechen und im Backofen (auf 220 Grad vorgeheizt) 25 Minuten backen.
Die restliche Pelati würzen und in einer Pfanne erwärmen, als Beilage servieren.