Vor vollem Haus wurden am 24.11.2008 in der MaagEventHall im Zürcher Trendquartier Escherwyss die begehrten Best of Swiss Gastro Awards verliehen. Fünf Gault-Millau- Köche sorgten für ein überraschendes Dinner. „Wer nicht geniessen kann, wird selber ungeniessbar!” Diese These, von einer Besucherin des Best of Swiss Gastro Awards geäussert, konnte bei der Jubiläumsausgabe des grössten Publikumswettbewerb [...]

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Weder aktuell noch neu, aber der Vollständigkeit halber nun auf der Linkseite aufgeführt ist eine Liste mit denjenigen schweizer Restaurants, welche im Jahre 2008 mit Gault Millau Hauben geehrt wurden: Sieben mal 19 Hauben, sechszehn mal 18 Hauben und dreiundvierzig mal 17 Hauben!

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Im Rahmen einer Weinreise durchs schöne Burgenland im Osten Österreichs gönnten wir uns einen Besuch im Restaurant Taubenkobel in Schützen. Es ist wohl nicht falsch zu sagen, dass es das beste Haus am Platz ist. Wir haben lange im Voraus reserviert und vermutlich nicht zuletzt deshalb einen schönen Tisch erhalten.
Die Bedienung war sehr freundlich

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Nach einem Anfall von Spontanität haben meine Herzallerliebste und ich gestern das Restaurant Bären in Birmenstorf besucht. An diesen Ort wollte ich seit unserer Degustuation am letzten Hornycooks-Event unbedingt zurückkehren - nicht nur die Degustation begleitenden Speisen, die erhaltenen und sich als hilfreich wie auch wirkungsvoll erhaltenen Kochtips des Meisters, dessen ansteckende Begeisterung für heimische [...]

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Bei mir schon fast in Vergessenheit geraten - doch nun wieder neu entdeckt anlässlich eines Familenanlasses an einem wunderbar sonnigen Samstagabend mit herrlichem Sonnenuntergang und unglaublich schönen Blick auf das weit unter uns liegende Baden und Wettingen. Unsere Gaumen wurden auf der sonnigen Terasse des Schloss Schartenfels verwöhnt mit der wort-wörtlichen “Cusine du soleil” - [...]

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