30.11.08 (11-Önologie)
Beim Pinot Noir Cup 2008 belegen zwei Weine punktgleich den ersten Platz
Der Blauburgunder “Reserva” von Peter Wegelin aus Malans (Schweiz) sowie der Endinger Engelsberg Spätburgunder des Weinguts Knab vom Kaiserstuhl in Baden.
Geteilter Triumph beim 7. Pinot Noir Cup: Der Winzer Peter Wegelin aus Malans im Schweizer Kanton Graubünden sowie das Weingut Knab aus Endingen am [...]
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28.11.08 (01-Informationen, 11-Önologie)
Zum 10. Mal findet dieses Jahr das Whiskyship Festival am Landesteg in Zürich statt. Vom 27. – 30. November 2008, auf 10 Kursschiffen, wird das Jubiläumskonzept lanciert mit einem Feuerwerk an trendigen Genussmitteln. Erstmalig wird in der Schweiz ein Schokoladenfestival, ein Schaumweinfestival, ein Teefestival sowie ein Wasserfestival organisiert – und dies vereint mit dem Whisky- [...]
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19.11.08 (11-Önologie)
Die diplomierte Winzerin und Weinkennerin Karin Rohner spricht jeden zweiten Donnerstagabend um Viertel nach sieben auf Radio 1 über Wein in ihrer Radiosendung ‘In vino veritas’. Viele spannende Podcasts sind auf der Denner Homepage abrufbar.
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17.11.08 (11-Önologie)
Welcher Wein könnte zu einem Gericht oder einem speziellen Anlass passen oder welcher Wein entspräche am ehesten einem bestimmten Lieblingsgeruch oder -geschmack?
Die Einen finden dies eher selber heraus, die Anderen lassen sich diesbezüglich vorzugsweise in einem Fachgeschäft
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