11.09.09 von Swen (06-Kalte Vorspeisen)
Hornycook: Swen
Rezeptquelle: ???
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4 Personen
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Zutaten
Beim Einkauf der Zutaten unbedingt darauf achten, dass die grätenfreien Ölsardinen aus der Dose in reinem Olivenöl eingelegt sind. Weiterlesen »
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10.09.09 von Swen (06-Kalte Vorspeisen)
Hornycook: Swen
Rezeptquelle: ???
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4 Personen
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Für diese Tapa verwendet man “manchego”, den kräftig schmeckenden Schafskäse aus der Region “La Mancha”. Weiterlesen »
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09.09.09 von Swen (06-Kalte Vorspeisen)
Hornycook: Swen
Rezeptquelle: ???
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4 Personen
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Eine einfache Tapa, die zum Beispiel zu einem Rioja-Wein ganz köstlich schmeckt und zusammen mit eingelegten Oliven und Salzmandeln als Appetitanreger dient. Weiterlesen »
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08.09.09 von Swen (06-Kalte Vorspeisen)
Hornycook: Swen
Rezeptquelle: ???
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4 Personen
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Frische Champignons erhält man das ganze Jahr über. Würzt man sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Weiterlesen »
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06.09.09 von Swen (06-Kalte Vorspeisen)
Hornycook: Swen
Rezeptquelle: ???
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4 Personen
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Duelos y Quebrantes - eines von Don Quijotes Leibgerichten - heisst wörtlich übersetzt Weiterlesen »
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03.09.09 von Swen (06-Kalte Vorspeisen)
Hornycook: Swen
Rezeptquelle: ???
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4 Personen
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Ursprünglich kommt diesees Rezept aus Asturien, Weiterlesen »
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02.09.09 von Alex (08-Sorbets)
Hornycook: Alex
Rezeptquelle: “EISCREME - Der perfekte Genuss”
Event: Spanischer Abend, 22. August 2009
Für 4-6 Personen
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01.09.09 von volx (03-Events)
Eigentlich war es ja nicht nur ein Abendessen (Cena), denn es ging - wie immer - schon am frühen Nachmittag los mit unserer Schlemmerei. Doch bevor die Kellen in die Töpfe tauchten, die Keramikmesser die Krebsschalen Weiterlesen »
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08.08.09 von volx (02-Diskussionen)
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